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外食、中食企業のお客様満足度アップへ 野菜の安定確保のノウハウを無料※で提供します。 『野菜購買 無料アドバイスサービス』 11月２日（月）よりスタート 約10年間にわたり培ってきた野菜の直接販売等のノウハウを活かし、関東、関西、中部地方の外食、中食企業、加工会社等の購買部門を対象に、お客様満足度にも深く影響を及ぼす、野菜の安定確保、供給、品質向上のための仕入れノウハウを無料提供する『野菜購買 無料アドバイスサービス』をスタートいたします。 ※原則1回限り無料。交通費など実費は申し受けます 年間販売額 約10億円を超える野菜の販売実績やノウハウをもとに、各企業の野菜の仕入れの現状をヒアリングの上、安定供給へ向けた産地との信頼構築の方法など、野菜購買の具体的な課題解決について、アドバイスいたします。 無料アドバイスの後、ご要望があれば、産地と企業をマッチングし、安定供給、品質向上を目的とする仕入れのトライアルもサポートいたします。 ■サービス概要 サービス名 『野菜購買 無料アドバイスサービス』 ※関東、関西、中部地方に限定させていただきます。 アドバイス費用 無 料 ※原則1回限り無料。交通費など実費は申し受けます ご利用方法 お問い合わせ ◎サービス利用をご希望の企業ご担当者様より、下記担当までお電話、もしくはメール、FAXにてお問い合わせください。 ・担当： 営業課長 鎌田 亮仁 ・電話： ０２６７−３２−２５１１ ・ＦＡＸ： ０２６７−３２−６６７０ ・メール： kamata@topriver.jp ◎現状の購買状況の簡単なヒアリング後、日程を調整の上、野菜の集荷場、加工場に訪問し、現場にてアドバイスをいたします。 ◎購買の課題に応じて、 １．安定出荷のための産地との付き合い方、指導方法 ２．通年品質を落とさないための産地切り替えの方法 ３．利益率をアップさせるためのロスをカットする方法 などについてアドバイスいたします。 ◎ご要望に応じて、複数社様が参加される研修会も企画いたします。 備考 本サービスをご利用の際の仕入れの状況や今後の計画などの情報は一切他に漏れることはありません。また、アドバイスにあたってお預かりした資料などについては、他の目的に使用することはありません。 →プレスリリースはこちら |
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【経営戦略考09/11/04】野菜の購買を助言するサービス ＞ 顧客視点で“代行”できる部分を探す
ビジネスの本質は代行であり、代行の本質は利便性の提供です。そ れを追求していくには、顧客視点にならざるを得ません。考えてみ れば、それって、ビジネスの原点ですよね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■ ■■ 野菜の購買を助言するサービス ■■ ━━━━━━━━━ 情報源：日本経済新聞 2009.11.04【11面】━ ◆世の中のあらゆるビジネスの本質は“代行”だ。経済の歴史を大 きく見れば、全て自給自足の時代を経て、物々交換、そして貨幣経 済へと進化している。... ...続きを見る |
森英樹＠森オフィス公式サイト 2009/11/06 14:32 |
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